BOX CONTENENTE 6 BOTTIGLIE DA 75 CL
UVAGGIO Vermentino
GRADAZIONE 13,5%
PROVENIENZA
Selezione delle migliori uve Vermentino dei vigneti più vocati della valle di Surrau, Arzachena.
LAVORAZIONE
Ottenuto da sole uve Vermentino allevato in terreni derivanti da disfacimento granitico, tendenti al sabbioso. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 15-18°C. Imbottigliato giovane, mantiene la mineralità e la freschezza tipica del Vermentino di Gallura.
CARATTERISTICHE
Colore: giallo paglierino, brillante con riflessi verdognoli.
Profumo: intenso con note fruttate e minerali.
Gusto: sapore lungo e persistente, sapido e intenso.
ABBINAMENTI
Ideale come aperitivo ottimo in abbinamento con frutti di mare, primi e secondi piatti di pesce.
PREMI E RICONOSCIMENTI
5StarWines the Book 2023 Vinitaly - 90/100
5StarWines - the Book 2021 - Punteggio: 92/100
WineEnthusiast 2021 - 93 Punti